樱桃和车厘子的区别在哪里？樱桃能成车厘子“平替”吗？
樱桃和车厘子是两种不同的水果，尽管它们在外观和口感上有些相似，但它们是来自不同的植物种类，但它们在市场上的价格却能相差近5倍，尤其是车厘子在供不应求的时候，那么对于樱桃和车厘子的区别到底在哪里呢？下面就带大家一起来了解一下。
1、植物种类
樱桃和车厘子分别属于不同的植物种类。樱桃是一种属于蔷薇科的果树，主要分布在地中海沿岸和亚洲地区；而车厘子则是一种属于李科的果树，主要分布在北美和欧洲地区。
2、外形和颜色
樱桃和车厘子的外形和颜色也有所不同。樱桃的形状通常呈心形或圆形，颜色为鲜红色或暗红色；而车厘子的形状则更类似于圆形，颜色为深紫色或黑色。
3、口感和味道
樱桃和车厘子的口感和味道也有所不同。樱桃的口感比较脆嫩，味道甜酸适中；而车厘子的口感则比较柔软，味道更加甜，有时带有一些酸味。
4、营养成分
樱桃和车厘子都含有丰富的维生素C、维生素K和抗氧化物质等营养成分，但它们的含量有所不同。车厘子中的维生素C含量比樱桃更高，但樱桃中的抗氧化物质含量则更高。
5、价格
由于樱桃和车厘子在产地、产量、品种等方面的不同，它们的价格也有所不同。一般来说，车厘子的价格比樱桃更便宜，这也是为什么在市场上可以看到车厘子销售价格比较低的原因之一。
总的来说，樱桃和车厘子在一定程度上还是存在着差异的，人们喜爱的程度也不同，在选择的时候也没办法平替，可以根据自己的口味、预算或者营养需求等来选择更适合自己的水果。
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